Beschrijving

Inca bessen zijn heerlijke bessen met een zoetzure smaaksensatie en een aangename bite. Inca bessen zijn aan de buitenkant heerlijk zoet en bevatten knapperige citroenachtige zaadjes waardoor ze een zoetzure smaak hebben. De bessen bevatten plantaardige eiwitten en tevens diverse vitaminen, onder andere bioflavonoïden /vitamine P, A, B1, B2, B6, B12 en C. Mineralen, waaronder fosfor en een kleien hoeveelheid melatonine.

Oorsprong:
De Inca bes komt uit oorspronkelijk uit het Amazonegebied maar wordt tegenwoordig ook geteeld in  andere andere Zuid-Amerika gebieden, Engeland en Turkije. Deze Inca-bessen komen uit Peru. De bes is lid van de nachtschadefamilie, waartoe onder andere ook de aardappel, brandnetel en hennepplant behoren. De Inca bes is al eeuwen lang een traditionele voedingsbron voor de lokale bevolking in Zuid-Amerika en is pas in de laatste paar decennia populair geworden in andere delen van de wereld.

Codex Alimentaris – KOAG Kag:

In verbad met de Codex Alimentarius en KOAG Kag voorschriften mogen wij niet alle informatie geven – met betrekking tot je gezondheid – die we graag zouden willen geven. Het is niet meer toegestaan en wettelijk verboden.

Wij raden u aan:

• met ons te mailen: info@vitalfood.nl
• ons te bellen: 06-20247694

Hoeveelheid en dosering:

Neem dagelijks een klein handje (ca. 10 gram) gedroogde bessen in smoothie, sap, yoghurt, shake, limonade, fruitsalade, ontbijt, toetje of als snack in combinatie met cacaonibs, gojibessen, en/of noten. Ze kunnen ook worden geweekt en zijn zeer smakelijk voor de verwerking in bijvoorbeeld rauwe taartbodems.