Ingrediënten :
½ kop ongepeld hennepzaad [1]
3 kopjes bronwater
snufje Himalaya- of Keltischzeezout
6 druppeltjes stevia (optioneel)
Bereiding: in blender
Doe het water in de blender en schudt het hennepzaad erbij, voeg dan het zout toe en dan de stevia, rauwe honing of kokosbloesemsuiker.
Blend het 11/2 minuut, totdat de hennepzaadjes verdwenen zijn.
Je kunt de hennerpmelk puur drinken, maar is ook erg lekker met muesli, in een shake of een soep. De melk blijft in de koelkast 1 dag goed.
Veel omega-3 en 6 vetzuren, eiwitten, fytonutriënten (antioxidanten) en mineralen voor de weerstand, het hart en de bloedvaten.
Hennepzaad kan ook vermalen tot meel, lekker glutenvrij brood en koek opleveren…..!