Home » Archieven voor Joop

Auteur: Joop

Top 25 voedsel die kanker doden

An important scientific review identifies 25 of the top foods and herbs which kill the cancer stem cells at the root cause of cancer malignancy. 

There are thousands of natural compounds that have been studied with demonstrable anti-cancer activity (check out over 600 on our cancer research database), but only a small subset of these have been proven to target and kill the cancer stem cells which lie at the root of cancer malignancy. Turmeric, for instance, we have featured a number of times for this “smart kill” property of targeting just the heart of cancerous tumors. More recently, ginger has been found in pre-clinical research to contain a compound up to 10,000 times more effective than the chemotherapy drug Taxol at killing breast cancer stem cells. Even common food like blueberry have special cancer killing properties, as discussed in a previous article: Research: Radiotherapy Causes Cancer, Blueberry Kills It.

A powerful study published in the journal Anticancer Research titled, “Natural Products That Target Cancer Stem Cells,” has made our job much easier of identifying this special category of cancer killers by reviewing the extant literature on the topic and listing the top 25 substances in this category. They are listed here below, along with some of their commonly recognizable dietary sources:

Why are these substances so important?

The primary reason why conventional chemotherapy and radiotherapy have failed to produce any significant improvements in cancer survival rates is because cancer stem cells are resistant to these interventions. In fact, chemotherapy and especially radiation are both capable of increasing the number and virulence of these cells in a tumor, while at the same time having the well known side effect of further damaging the patient’s immune system.

While the cancer industry is still very much resistant to incorporating the implications of these findings into their standard of care (which is highly unethical), there are an increasing number of health practitioners that will not turn their back on the truth and are very much interested in alternative ways to prevent and treat cancer using food and/or plant-based approaches.

The new study addresses the relevance of cancer stem cells as follows:

“The cancer stem cell model suggests that tumor initiation is governed by a small subset of distinct cells with stem-like character termed cancer stem cells (CSCs). CSCs possess properties of self-renewal and intrinsic survival mechanisms that contribute to resistance of tumors to most chemotherapeutic drugs. The failure to eradicate CSCs during the course of therapy is postulated to be the driving force for tumor recurrence and metastasis. Recent studies have focused on understanding the unique phenotypic properties of CSCs from various tumor types, as well as the signaling pathways that underlie self-renewal and drug resistance.”

At present, the cancer industry has failed to produce a single drug that targets the cancer stem cell population of cells within a tumor, as confirmed by the study:

“If indeed the CSC response is a vital criterion for cancer treatment evaluation, there are still no drugs in clinical use that specifically target CSCs.”

The ability to selectively target cancer cells, and cancer stem cells in particular, while leaving intact the non-tumor cells in tissue is extremely important. We have created a section on our database that indexes research on these substances and now includes sixty seven of them here. We are also building a section that collates research cancer stem cells, a topic will no doubt become a central part of the future of cancer treatment, assuming the priority is to actually alleviate suffering and not just make money off of patients.

 

Sayer Ji is founder of Greenmedinfo.com, a reviewer at the International Journal of Human Nutrition and Functional Medicine, Co-founder and CEO of Systome Biomed, Vice Chairman of the Board of the National Health Federation, Steering Committee Member of the Global Non-GMO Foundation.

Disclaimer: This article is not intended to provide medical advice, diagnosis or treatment. Views expressed here do not necessarily reflect those of GreenMedInfo or its staff.

But I love that food! I could never give it up!

Het hunkeren naar voedsel tijdens een afvalpoging en voedselallergieën kunnen als een groot probleem worden ervaren. Sommige mensen die gewicht willen verliezen kunnen simpelweg niet stoppen met het eten van bepaalde voedingsmiddelen, hoewel ze weten dat het bijdraagt aan gewichtstoename. Veel mensen suggereren dat het onvermogen om bepaalde voedingsmiddelen op te geven het gevolg is van een emotionele band met het voedsel. Hoewel deze theorie steekhoudend kan zijn is er ook een ander aspect die het hunkeren naar voedsel kan verklaren: Exorfines

Opioïde peptides (Exorfines)

Opioïde peptiden zijn korte ketens van aminozuren die zich binden aan opioïde receptoren in de hersenen. Opioïde peptiden kunnen door het lichaam zelf geproduceerd worden, bijvoorbeeld endorfinen. Opioïde peptide-systemen in de hersenen staan er om bekend dat zij een belangrijke rol spelen in de motivatie, emotie, hechting de reactie op stress en pijn en de controle van voedselinname.

Opioïde-achtige peptiden kunnen daarnaast worden opgenomen uit gedeeltelijk verteerd voedsel (casomorphinen, glutenmorphinen). Deze opioïde peptides die door oorzaken van buitenaf (exogeen) het lichaam binnendringen worden ook wel exorfines genoemd, de tegenhanger van endorfines. Exorfines hebben hetzelfde effect als endorfine en morfine. Ze kunnen een gevoel geven van euforie, geluk en pijnverzachting opwekken. Onderzoek heeft aangetoond dat exorfines in de bloedsomloop terecht komen, door de darmwand te passeren die aangetast is door verworven of genetische aandoeningen. Ze bereiken het centrale zenuwstelsel waar ze neurotransmissie moduleren en het gedrag kunnen beïnvloeden, tevens spelen ze mogelijkerwijs een rol in bepaalde mentale stoornissen.

Exorfines en de gevolgen

Stelt u zich eens voor wat er zou gebeuren als men voedsel zou eten die lage levels heroïne-achtige componenten had (exorfines). Deze componenten opgenomen worden in het bloed, de hersenen bereiken en daar een licht gevoel van euforie opwekken en een kleine neiging naar verslaving hebben. Klinkt als een typische oorzaak van de bekende eetbuien. Gluten bezitten het meest van deze verslavende eigenschappen met maar liefst 5 verschillende opiaten, spinazie kent er 2, soja 1 en melk heeft zijn eigen unieke exorfine. Het is daarom de vraag of de meest populaire voedingsmiddelen die in de Westerse wereld geconsumeerd worden, genuttigd worden om hun nutritionele waarde of door hun verslavende eigenschappen. Mensen die tarwe volledig uit hun dieet bannen eten ongeveer 350-400 kcal per dag minder. De reden hiervoor is dat men dan niet eet voor het euforische gevoel dat de exorfines opwekken. Tevens hebben zij geen enorme schommelingen in hun bloedsuikerspiegel waardoor de neiging tot overeten afneemt. Nog een nadeel van het overmatig consumeren van verslavende voedingsmiddelen is dat ze op lange termijn schade kunnen toebrengen aan de gezondheid op zowel fysiek als mentaal vlak.

Glutenovergevoeligheid plaatje ADHD

Het komt in de Westerse Wereld steeds vaker voor dat mensen overgevoelig zijn voor gluten of tarwe- en melkproducten. De stijging van deze overgevoeligheid hangt samen met de enorme hoeveelheid aan tarwe in onze voeding. Overgevoeligheid voor gliadine en glutenine, die samen het eiwit gluten vormen, liggen ten grondslag aan de overgevoeligheid voor gluten. Gluten beschadigen het slijmvlies van de dunne darm. Er ontstaat een verhoogde doorlaatbaarheid van de darm (leaky gut), waardoor het immuunsysteem reageert op de binnengedrongen gluten. Er wordt tegenwoordig steeds meer verondersteld dat mensen met beperkingen op het gebied van sociale interactie en (non-) verbale communicatie en hyperactieve & impulsieve kinderen, een leaky gut hebben. Hierdoor kunnen onverteerde peptide reeksen de darmwand passeren vervolgens de bloedbaan in stromen en naar de hersenen gaan waar ze de hersenfunctie kunnen beïnvloeden (opioïd excess theory). Onderzoek heeft uitgewezen dat wanneer ouders van deze kinderen gluten en caseïne elimineerden uit het dieet er drastische verbeteringen optreden in het gedrag van het kind op zowel fysiologisch als sociaal vlak. Onderzoekers hebben tevens geconstateerd dat kinderen met allergische klachten , hoge exorfinen-waarden hebben en een lage DPP IV enzym activiteit. Maar wat is dat voor een enzym?

DPP IV enzyme

Het is niet altijd mogelijk een dieet te vrijwaren van gluten- en caseïne. Mede door het grote voedingsmiddelen aanbod en de verslavende effecten van deze voeding worden ze toch gegeten. Een van de enzymen die nodig is bij de vertering van deze hardnekkige peptiden is dipeptidyl peptidase IV (DPP IV). DPP IV is normaliter in de dunne darm aanwezig en zorgt hier voor het verteren van o.a. gluten en caseïne. Wanneer er echter onvoldoende van dit enzym aanwezig is kunnen deze peptides niet worden afgebroken en kunnen personen die overgevoelig zijn voor gluten verschillende buikklachten ervaren. Er zijn ook verscheidene publicaties verschenen waarin wordt aangetoond dat deze onverteerde peptides (door een verlaagde DPP IV activiteit) effecten hebben die bepaalde symptomen kunnen veroorzaken zoals hyperactiviteit bij kinderen of kinderen waarbij contact met de buitenwereld en communicatie niet of moeizaam verloopt. Onderzoek heeft uitgewezen dat DPP IV activiteit laag is in mensen met autisme. Daarnaast hebben onderzoekers aangetoond dat DPP IV suppletie bij mensen met een overgevoeligheid voor gluten kan compenseren voor de langzame proteïne vertering, en behulpzaam kan zijn in het verminderen of voorkomen van een ontstekingsreactie gerelateerd aan het eten van gluten.

Het nut van enzym suppletie door wetenschap onderbouwd.

Om de vertering van voedsel te verbeteren en de capaciteit te vergroten kunnen enzymen worden gesuppleerd die hierbij helpen. Onze fabrikant is er sinds jaar en dag mee bezig geweest om over de wetenschappelijke informatie te beschikken die hun jarenlange gedachtegang hierover zou bevestigen. Uiteindelijk zijn zij een samenwerking met het Nederlandse TNO aangegaan om het nut van suppletie van verteringsenzymen aan te tonen bij vertering van voedsel en absorptie van nutriënten.

TNO heeft een unieke gepatenteerde technologie ontwikkeld TIM. Dit mechanisme simuleert zeer nauwkeurig de condities van de maag en dunne darm van de mens tijdens voedselvertering en absorptie. Met deze methode is het mogelijk om samples te nemen tijdens verschillende fasen in het verteringsproces. De protocollen voor TIM zijn allen gevalideerd en de studies die ermee zijn gedaan zijn goed gedocumenteerd in de literatuur (referenties opvraagbaar).

Er werd een basis mix ontwikkeld waarin proteases, lipases en amylase voorkwamen. De werking hiervan werd getest onder 2 verschillende condities; perfecte spijsvertering en verminderde spijsvertering. Conclusie van dit onderzoek was dat de verschillende enzymen die getest zijn de vertering en bioactiviteit van proteïne en koolhydraten in de holte van de dunne darm onder beide condities verbeteren. Dit onderzoek toonde voor het eerst aan dat niet enkel mensen met een verminderde spijsvertering baat kunnen hebben bij suppletie, maar ook gezonde mensen. Na het wetenschappelijk onderzoeken van het nut van enzym suppletie is DDP-IV Ultimate ontstaan.

Figuur 1: Percentage toename in de proportie van kleinere (beter verteerde) eiwitten